当时方位:主页食物资讯中国食物食用油运送有关强制性国标行将施行，食用油安全更有保证

  中心提示：强制性国家标准GB 44917-2024《食用植物油散装运送卫生要求》已由商场监管总局（国家标准委）同意发布，将于2025年2月1日正式施行。

  强制性国家标准GB 44917-2024《食用植物油散装运送卫生要求》已由商场监管总局（国家标准委）同意发布，将于2025年2月1日正式施行。

  在此之前食用油运送和罐车办理遍及履行的是2014年6月施行的《食用植物油散装运送标准》，这是一项引荐性国家标准，不具备强制性，对厂家的约束力有限，再加上罐车司机本质有待提高、部分食用油厂家验罐把关不严等问题，存在食用油混装的产生危险。

  1.患病危险：不一样的品种的食用油混合后，或许会加快油脂氧化，长时间摄入或许添加患心血管疾病的危险。

  2.营养价值下降：各种食用油含有不同的营养成分，混装或许会引起营养成分丢失或份额失衡，影响营养价值。

  3.过敏反应：假如对特定的食用油成分灵敏，混装食用油或许添加过敏反应的危险。

  4.损坏食物安全：假如混装的食用油中包括受污染的油脂，或许会引起食物中毒等食物安全问题。

  GB 44917-2024《食用植物油散装运送卫生要求》新国标界定了食用植物油散装运送的术语，规则了散装运送容器基本要求、清洁、保护和办理，运送作业，记载等卫生要求，要害内容如下：

  一、专用标识。食用植物油散装运送容器应选用食物专用容器，应在容器外显着方位显着标识“食用油专用”或“食物专用”字样，容器表里均应洁净卫生。

  二、运送容器要求。运送非食物的容器不该运送食用植物油。用于食用植物油散装运送的集装箱液袋为一次性运用容器，不该重复运用。应保证运送容器不渗漏、不走漏，食用植物油不遭到污染，且便于装卸及运送。

  三、清洁、保护和办理要求。食用植物油散装运送容器应准时进行查看，坚持洁净卫生。发现运送容器内气味反常、内壁不干净、底部有积存沉淀物时，应及时清洁。承运方应准时进行查看运送容器状况，保证容器内部无损坏，表里涂层完好，以及阀门、管件衔接、温度计等部件功用正常。

  四、装油环节。发货方和承运方应一起在现场查看运送容器表里状况，经两边代表承认签字后方可进行装油作业。

  五、运送环节。承运方应坚持运送过程中运送容器的卫生，避免食用植物油遭到污染。食用植物油运送时，不该与有毒有害物品混装、混运。

  六、记载要求。应对食用植物油装油、运送、卸油等环节进行记载，记载内容应完好、实在、有用，以满意质量追溯要求。相关记载保存期限不该少于运送完毕后2年。

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