来源：【中国医药报】“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。食用油是人们日常生活中的必需品，在众多种类的食用油中，菜籽油因其风味浓郁、脂肪酸组成较为均衡，深受众多购买的人喜爱。认识菜籽油菜籽油俗称菜油，主产于长江流域及西南、西北等地。我国是世界上最大的菜籽油生产国、进口国和消费国。

  您每天吃的油怎样选择最健康？菜籽油又怎样选择？告诉您怎样吃油最健康。按照《中国居民膳食指南》的推荐，每天油脂的摄入量要控制在25-30克，油的选择和使用上要遵循以下的原则：尽可能地选择不饱和脂肪酸含量高的油。不饱和脂肪酸有益健康，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

  而随着社会的发展，食用油由作坊式生产发展到工厂化规模生产，而工艺、等级、原料更是分得越来越细，产品标识越来越复杂，普通人很容易挑花眼，不知道该买哪种油。

  国家市场监管总局、国家标准化管理委员会发布的《菜籽油》已于5月1日正式实施，新标准修订了烟点、酸值、等级等方面内容。

  10款菜籽油测试：福临门“不健康”脂肪酸最多；10款苯并芘含量均符合标准

  反式脂肪酸在油脂精炼过程产生，它是导致心血管疾病的主要元凶;《消费者报道》向权威第三方检验测试的机构送检了10款主流的菜籽油产品，测试了安全性指标。

  国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布的国标GB/T1536-2021《菜籽油》5月1日正式实施，涉及烟点、酸值、等级等几个维度的修订。

  菜籽油是由油菜籽加工压榨而成，而我国油菜籽主要产地有湖南、四川、安徽、重庆、浙江、湖北等地，这一些地方产量都比较大。那么现在菜籽油多少钱一斤?纯正菜籽油如何挑选和辨别?现在菜籽油价格多少钱一斤?浙江杭州市余杭区菜籽油9.7元每斤；安徽合肥市肥东县菜籽油12.

  自古以来，菜籽油就被用于烹饪和食品加工，似乎没有一点与食用它们有关的营养或健康问题。不知道从何时开始，网上有一种说法：“菜籽油有毒，吃了对身体有害”。食品博士@DoctorFood带您一探究竟。原来说菜籽油有毒是因为含有一种有争议的成分—芥酸。

  陕西省榆林市府谷县市场监督管理局关于110批次食品监督抽检信息的通告2025年第2号

  近期，府谷县市场监督管理局抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、酒类、粮食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、饮料共9个大类共计110批次，其中合格样品110批次，不合格样品0批次。

  菜籽油，俗称菜油，又叫香菜油、芥花油，是从油菜籽榨中出来的一种食用油。2021年11月，《消费者报道》向权威第三方检验测试的机构送检了10款主流的菜籽油产品，为你一探究竟。

  名称: 花生油 标准号:GB/T 1534-2017。用途:适用于煎、炒、炸等多种烹饪方式，也可用于凉拌、调香等。

  食用油的如何明智的选择，直接给答案:购买食用油时，先看标准号，再看生产的基本工艺，其次看质量等级。GB/T:纯菜籽油GB/T 1536、纯花生油GB/T 1534、纯大豆油GB/T 1535、纯葵花籽油GB/T 10464、纯玉米油GB/T 19111。

  在健康饮食日益受到重视的今天，各种食用油的选择也成了人们关注的焦点。近日，美国一项研究让菜籽油重回大众视野：营养媲美橄榄油，且价格更亲民！图源自网络一、JAMA子刊：菜籽油，线评论

  在我国，食用油中GB开头的是国家标准，Q开头的是企业标准，GB/Q指国家强制性标准，GB/T指国家推荐性标准，T是推荐的意思，GB/Z指国家指导性标准，Z指指导性。

  在多数消费者的认识里，菜籽油是一种健康好油，因此，菜籽油的营养价值是我们一定要关注的地方;2021年11月，《消费者报道》向权威第三方检验测试的机构送检了10款主流的菜籽油产品，为你一探究竟。

  央视“广告精准扶贫”有5个青海推介产品广告即将在央视播出。8至12月，中央电视台将通过CCTV1、CCTV2、CCTV4、CCTV7、CCTV13五个频道每个月滚动播出1个产品，向全球进行推荐。

  【广东省】韶关市市场监督管理局关于2024年餐饮环节食品安全监督抽检信息的通告 （2024年第1期）

  近期，韶关市市场监督管理局组织对市内餐饮环节进行食品安全监督抽检，根据《食品安全抽样检验管理办法》（总局第15号令）等相关规定，现公开监督抽检结果信息，具体如下：本次共抽检粮食加工品、食用油及油脂制品、调味品、复用餐用具等共114批次样品。

  一、合格121批次双牌县市场监督管理局2025年第一季度食品抽检结果汇总表（合格121批次）填报日期：2025/04/10NO抽样单编号样品名称报告编号被检单位抽样日期检验测试的项目检验标准总判定1XBJ16ZX厨邦鲜味生抽酿造酱油FJ2502452双牌丰

  近日，长沙市雨花区市场监督管理局发布2022年检验测试抽检台账公示。2022年食品和食用农产品合格台账信息如下:2022年食品和食用农产品合格台账。

  今天我终于知道怎么样挑选菜油了，因为我去厂头了解过了#记录真实生活 #我为家乡代言 #努力拼搏的人