本期公示炒货食物及坚果制品、调味品、豆制品、速食、蜂产品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食物、饮料、食用农产品14大类食物40批次，其间抽样查验项目合格样品37批次，查验项目见附件2，抽样查验项目不合格样品3批次，查验项目见附件3。详细布告如下：

  炒货食物及坚果制品2批次，豆制品3批次，速食1批次，蜂产品1批次，酒类3批次，粮食加工品4批次，肉制品7批次，食用油、油脂及其制品4批次，乳制品4批次，蔬菜制品3批次，薯类和膨化食物2批次，饮料3批次，食用农产品3批次。不合格问题大多触及质量目标不符合食物安全国家规范规则。

  1.西安市鄠邑区宸宸永惠超市外购的铁山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐查验成果为4.04mg/kg，规范规则为≤0.3mg/kg。查验组织为华研检测集团有限责任公司。

  2.西安市鄠邑区永升生果行外购的桑葚，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)查验成果为0.0809g/kg，规范规则为不得运用；甜美素(以环己基氨基磺酸计)查验成果为0.0574g/kg，规范规则为不得运用。查验组织为华研检测集团有限责任公司。

  3.西安市鄠邑区民乐人人家商贸有限公司人民路店的茄子，噻虫胺查验成果为0.13mg/kg，规范规则为≤0.05mg/kg。查验组织为西安中检科测验认证技能有限公司。

  本次抽检的食物最重要的包含：食用农产品、炒货食物及坚果制品、豆制品、速食、蜂产品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食物、饮料13大类食物40批次。

  抽检根据：GB 19300-2014《食物安全国家规范 坚果与籽类食物》,GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》,GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》,GB 7718-2011《食物安全国家规范 预包装食物标签公例》,GB 28050-2011《食物安全国家规范 预包装食物养分标签公例》 ,Q/SHYT 0004S-2021《芝麻调味油》,Q/SLFC0011S-2023《芝麻调味油》,食物整治办[2008]3号《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单(第一批)》,整理办函[2011]1号《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单(第五批)》,GB 14963-2011《食物安全国家规范 蜂蜜》,公告第250号《食物动物中制止运用的药品及其他化合物清单》,GB 31650-2019《食物安全国家规范 食物中兽药最大残留定量》,GB 31650.1-2022《食物安全国家规范 食物中41种兽药最大残留定量》,GB 7098-2015《食物安全国家规范 罐头食物》,GB 2757-2012《食物安全国家规范 蒸馏酒及其制造酒》,GB 2726-2016《食物安全国家规范 熟肉制品》,GB 29921-2021《食物安全国家规范 预包装食物中致病菌定量》,GB 19644-2024《食物安全国家规范 乳粉和调制乳粉》,公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食物中的定量值的公告》,GB 13104-2014《食物安全国家规范 食糖》,GB/T 317-2018《白砂糖》,Q/BBAH0026S-2022《葵花籽油》,GB 2716-2018《食物安全国家规范 植物油》,Q/BBAH0019S-2022《大豆油》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,Q/BBAH0022S-2021《养分强化维生素A菜籽油》,Q/YJC 0001S-2023《食用植物调和油（芝麻调和油）》,NY/T 1507-2016《绿色食物 山野菜》,GB 17401-2014《食物安全国家规范 膨化食物》,GB 14884-2016《食物安全国家规范 蜜饯》，GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》,GB 2763-2021《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》,GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》,GB 2763.1-2022《食物安全国家规范 食物中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留定量》,GB 31650-2019《食物安全国家规范 食物中兽药最大残留定量》,GB 31650.1-2022《食物安全国家规范 食物中41种兽药最大残留定量》。

  抽检项目包含质量目标食物增加剂、污染物、兽药残留等目标，共抽检40批次产品,合格37批次，不合格3批次。

  陕西省西安市鄠邑区人民路十字西南角朱雀城市广场4幢1-110、1-224商铺

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  本次抽检的食物最重要的包含：食用农产品、炒货食物及坚果制品、豆制品、速食、蜂产品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食物、饮料13大类食物40批次。

  抽检根据：GB 19300-2014《食物安全国家规范 坚果与籽类食物》,GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》,GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》,GB 7718-2011《食物安全国家规范 预包装食物标签公例》,GB 28050-2011《食物安全国家规范 预包装食物养分标签公例》 ,Q/SHYT 0004S-2021《芝麻调味油》,Q/SLFC0011S-2023《芝麻调味油》,食物整治办[2008]3号《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单(第一批)》,整理办函[2011]1号《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单(第五批)》,GB 14963-2011《食物安全国家规范 蜂蜜》,公告第250号《食物动物中制止运用的药品及其他化合物清单》,GB 31650-2019《食物安全国家规范 食物中兽药最大残留定量》,GB 31650.1-2022《食物安全国家规范 食物中41种兽药最大残留定量》,GB 7098-2015《食物安全国家规范 罐头食物》,GB 2757-2012《食物安全国家规范 蒸馏酒及其制造酒》,GB 2726-2016《食物安全国家规范 熟肉制品》,GB 29921-2021《食物安全国家规范 预包装食物中致病菌定量》,GB 19644-2024《食物安全国家规范 乳粉和调制乳粉》,公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食物中的定量值的公告》,GB 13104-2014《食物安全国家规范 食糖》,GB/T 317-2018《白砂糖》,Q/BBAH0026S-2022《葵花籽油》,GB 2716-2018《食物安全国家规范 植物油》,Q/BBAH0019S-2022《大豆油》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,Q/BBAH0022S-2021《养分强化维生素A菜籽油》,Q/YJC 0001S-2023《食用植物调和油（芝麻调和油）》,NY/T 1507-2016《绿色食物 山野菜》,GB 17401-2014《食物安全国家规范 膨化食物》,GB 14884-2016《食物安全国家规范 蜜饯》，GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》,GB 2763-2021《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》,GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》,GB 2763.1-2022《食物安全国家规范 食物中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留定量》,GB 31650-2019《食物安全国家规范 食物中兽药最大残留定量》,GB 31650.1-2022《食物安全国家规范 食物中41种兽药最大残留定量》。

  抽检项目包含质量目标食物增加剂、污染物、兽药残留等目标，共抽检40批次产品,合格37批次，不合格3批次。

  陕西省西安市鄠邑区人民路十字西南角朱雀城市广场4幢1-110、1-224商铺